Originaria del trópico americano, recibe distintos nombres en función a la región de procedencia, así Boniato (España, Cuba y Fernando Póo), papa dulce,
Kumara (Perú), cara o jetica (Brasil), moniato o camote (México), patata dulce o
batata azucarada (Europa y Asia).
Cosmética en la cocina; Se supone un. verdadero tratamiento de belleza gracias a su alta concentración de betacaroteno, el saludable antioxidante que da al boniato su intenso color y que ayuda a que nuestras células se mantenga sanas.
Preñado de fibra que ayuda a mantener la línea y de vitamina B que aportan energía al cuerpo, el boniato es un formidable nutriente de la piel, que neutraliza las arrugas a la vez que genera nuevas células dérmicas. Y todo por 80 céntimos la ración
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