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martes, 8 de noviembre de 2011

RECETA DE CAZUELA DE FIDEOS CON BACALAO


Espero que os guste el plato que he cocinado hoy, en la fofo están todos los ingredientes. Se pica ajos cebolla el tomate y pimiento. Se pone en la salten un poco de aceite y se refríe todo lo que hemos picado. El bacalao se hecha en agua la noche anterior y se le cambia varias veces el agua para quitarle la sal.Cuando esta todo refrito se hecha en una cacerola y se pela una patata se pica a trocitos y se añade, le ponemos pimienta azafrán y muy poca sal. Cuando estén las patatas cocidas se le hechan los fideos y el bacalao

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