Copa de naranja.

Ingredientes: 2 naranjas, 2 yogures naturales, 2 Hojas de gelatina, Frutas del bosque o guinda.

Esta receta es  muy facil de hacer y os gustara y ademas es digestivo por las propiedades del yogur y la gelatina.

Preparación. Rremojar las hojas de gelatina durante diez minutos en agua fria.Escurrilas y después fundirlas en un recipiente al baño maría
.
Exprimir las dos naranjas, mezclar el zumo con los dos yogures y agregarlo a la gelatina.
Servirlo con frutas del bosque o guindas como decoración.

Recetas "Plátano en Papillotes a la Miel"

Ingredientes; 4 plátanos, aceite de oliva y miel.

Preparación; Preparar cuatro trozos de papel de aluminio para hacer el papillote.

Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad de forma transversal.

Engrasar con un `poco de aceite de oliva cada uno de los trozos de papel de aluminio y colocar encima una mitad de plátano. regar con un poco de miel.

Cerrar los papillotes de manera que  queden herméticos y meterlos en el horno caliente a 220º C hasta que los papillotes se hinchen.

Abrir los papillotes y echar sobre los plátanos el jugo que hayan soltado. Si se desea, bañarlos nuevamente con miel.

Decorar con unas grosellas.

Receta " Manzanas Caramelizadas Con Sabayón de Sidra"

Ingredientes: Cuatro manzanas, cuatro nueces, cuatro avellanas, cuatro almendras, cuatro cucharadas de mantequilla, azúcar. sabayón de sidra: dos yemas, !00 g de azúcar, una cucharadita de maizena, medio litro de Sidra.

Haz una pasta con los frutos secos y la mantequilla.

Pela las manzanas, descorazónalas y coloca cada una sobre un cuadrado de papel de aluminio.

Rellena los huecos de cada una de ellas con la pasta de frutos secos y espolvorealas con azúcar.

Cierra el papel de aluminio, poniendo las cuatro puntas hacia arriba. Hornea a 200º C durante 40 minutos, aproximadamente.